Un vitigno generoso che fa parte della tradizione dell'Oltrepò Pavese. Prodotto in versione vivace si presenta di un giallo paglierino scarico con gradevoli sfumature verdognole. Al naso é intenso ma delicato, fragrante, con predominanza di sentori fruttati. Al palato é netto, sapido, di buona persistenza. Ideale con primi piatti a base di verdure, frittate e portate di pesce non molto elaborate. Temperatura consigliata 12-14°C. Gradazione alcolica 12%Vol.